想起卫长琴平时一副友善无害的模样,内心却是黑不溜秋的,这卫迎莹看起来温温柔柔,八成也是一朵假白莲花。
不是一家人,不进一家门,她绝不相信卫迎莹是纯真的闺阁千金。
“顾大人,我刚才有点啰嗦了,失礼。现在我应该干什么?”
“杀鱼杀虾的事情我来就行了,你只要把菜切好,不过,这切菜也是有讲究的,并不是乱切成块就行了,你先切一条茄子给我看看。”
顾珏清说着,从菜篮子里捡了个漂亮的茄子,放入水桶里清洗了两下,递给了卫迎莹,“合格的厨子需要好的刀功,我要求你把这个茄子切薄,但不能切断,说得直白点,就是在这根茄子上切口子,每一刀下来,都要留着一点儿,不能斩断,能不能做到?”
“我试试。”卫迎莹笑着接过茄子,“我虽然做菜味道不怎么样,但是刀功还不错。”
“是吗?那就好。”
而接下来,顾珏清也领会到了,什么叫做‘刀功还不错’。
的确还不错……
就是慢,很慢,慢到她切一条茄子的时间都够人吃一碗饭了。
“卫姑娘,你能不能稍微快一点点?”
“我怕切到手……”
“你可以把手拿得离刀远点。”
“可是如果我不把茄子按紧了,我怕切得不好看。”
“你只要按着茄子的尾端它就不会跑的。”顾珏清叹了一口气,“你这速度不行,跟蜗牛似的,我先给你示范一遍,你看好了。”
说着,从她手中拿过了菜刀,望着案板上的茄子,手起刀落。
第64章 蓑衣刀法(一更)(2/4)