是从厨房到客人面前这段上菜的过程其实料理依旧在继续。
优秀的啫啫煲厨师会根据客人里厨房的距离而调整出锅的时机，如果客人离的比较远的话，那么五分熟就已经出锅了，而如果客人比较近，那么则八分熟，这其中的门道一般只有老师傅才能把握。
白夜虽然不是什么啫啫煲的老师傅，他甚至还是第一次做这种料理，但是对于火候的把握他还是很有自信的。
因为他离评委席的距离并不远，所以白夜选择了八分熟次才出锅，而一路走到评委席的这段时间，他都在估计锅中的情况。
所以，此时锅盖揭开的时机恰到好处，随着锅盖的掀开，刚刚那原本就已经足够全浓郁的香气直接爆炸，浓香一**的冲击着人的嗅觉，让人鼻子有些痒的同时口中忍不住的就开始分泌唾液。
“那么小姐，请尽快享用吧。”
白夜提醒道。
同样是因为瓦罐还有余热，所以啫啫煲就先吃起来度都要尽可能的快，每多等一会儿，这锅中食材的味道可就可能千差万别了。
“嗯……”
听到白夜的提醒，少女点了点头，然后拿起来一旁的筷子，很是熟练的吃了起来。
白夜注意到少女这筷子使用的很是娴熟，一点也没有外国人刚刚使用筷子时的窘迫。
“额，难道她经常吃华夏料理不成？”
白夜有些好奇的想到。
而少女则夹起一块肉，直接送入了口中，肉一入口，少女的眼睛就立刻睁大了。
嗯，不过这倒不是被美味惊到了，而是单纯的被烫到了而已，刚刚出锅的菜那
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