件事过去挺长时间了,却仍让他记忆犹新。
当时这个老李没来多长时间,干的还是打荷。枫林晚的叶老在向来以刻薄著称的董事长周静的陪伴下亲自进入到后厨,当众说了一段典故,里边含了四道鲁菜,叶老要求后厨做出来,否则就要摘了中华楼的招牌。
孙福昌作为望海楼嫡传的鲁菜大师,行政总厨,中华楼的头牌,甭管什么菜系,这世上他不会做的菜已经不多了。但叶老先生的这个典故他没听过,更绞尽脑汁也没想出来是哪四道菜。最后实在没办法,就在他决定认栽的时候,这打荷的老李忽然把他叫到一旁,说了四道鲁菜的名头,又特别提醒他叶老先生典故中的特殊讲究,这才让他过了关。
招牌没丢,后厨的脸掉地上也算捡起来了,孙福昌却没有因此对这老李心怀感激,反而是处处提防。明面上提拔他做了头锅炒菜师父,暗地里却没少了下绊子。
枫林晚的叶老是酒楼的常客,每周总要来上三两次,老头子嘴刁的厉害,只吃老李一个人做的菜,一次点上四菜一汤,吃完就走。只要换个人做,一口就能吃出来,立马掀桌子骂人。虽然京城是尺寸之地,中华楼也是规矩方圆分明之所,但这位却是传说中的高级原力觉醒大师,国家暗物质研究学科奠基人之一,国宝级的人物,当着董事长的面砸招牌都不带往回挂的主儿。老人家发起飙来,下头的人就等于经历一场雷烟火炮。
“记得就行。”老李道:“这么大的行政总厨,用不着跟我一颠勺的较劲,当间儿隔着那么些个厨师长呢。”
“这真不是跟您较劲,实在是哥们儿这庙太小,供享灶王爷的神 位,容不下您这尊逍遥自在佛
第九百九十八章 蛋疼的平淡(8/10)