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向往的生活之乡野食神

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030.技进乎道!(第四更,求鲜花打赏评价票)
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    这道“神级豆腐鱼”于浓用的不过是最普通的花鲢和豆腐,如果是系统提供的材料。

    做出来的鱼汤会是清澈如水,翡翠鱼跟活的一样,在清汤中游弋。

    “我来尝尝味道。”

    黄小厨迫不及待地拿起大勺,其他人也各自找了小调羹盛起一口汤放进zui里。

    所有人的脸色都变了。

    “这也太好吃了吧。”

    何炯第一个叫出来,脸上满是难以置信的表情。

    黄雷已经闭上眼睛,一脸陶醉,在慢慢回味。

    徐争的眼睛睁得老大,样子滑稽极了。

    颖宝、倪泥还有大华和彭彭,四双眼睛在齐齐发光,拼命点头,好吃的连话都说不出。

    “小于,你到底是怎么做的?”

    黄雷不信邪地询问,“我看你用的调料,食材下锅啊什么的和我做也没什么区别,为什么就能这么好吃呢?”

    于浓脸上露出一丝淡淡的微笑,“黄老师,您知道一个词吗?”

    “什么?”

    “技进乎道。”

    技进乎道?!

    黄雷愣住了,眼中满是震惊。

    “技可进乎道,艺可通乎神。”

    “当某项技艺达到巅峰,再进一步,便接触到了‘道’的境界,即天地规则。”

    “民间传说中有老手艺人,折纸成人,木雕成活,画龙点睛..就是这个道理,厨艺也一样..”

    于浓侃侃而谈,一瞬间身上流露出一股难以言喻的独特气质,叫人无法直视,却不由自主地被深深吸引。

  

030.技进乎道!(第四更,求鲜花打赏评价票)(2/4)
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