植粮食作物，烹制熟食。他亲尝百草，用草药为民治病，一次，他在神农架尝百草时，因尝断肠草而逝世。
黄帝（公元前2717年——公元前2599年），故里在河南新郑，五帝之首，被尊为中华“人文初祖”，统一了华夏部落，在政治、经济、科技、文化、军事、医学等方面均取得了辉煌成就，发明创造了指南车、房屋、衣裳、车船、阵法、音乐、器具、井田、文字等，与岐伯讨论病理，作《黄帝内经》。
颛顼（zhuānxū）（公元前2591年-公元前2493年），黄帝之孙，五帝之一，被封于高阳（今河南开封杞县高阳镇），始建都于穷桑（山东省曲阜），又迁都于商丘（今河南商丘），后居于帝丘（今河南濮阳）。《史记·五帝本纪》记载：颛顼“静渊以有谋，疏通而知事”，制历法，创制九州。死后葬于河南濮阳顿丘城门外广阳里中。
颛顼去世后，由黄帝曾孙高辛（帝喾）继位。帝喾（kù）出生于高辛（今河南省商丘市睢阳区高辛镇），五帝之一，建都于亳（bó）（今河南省商丘）。帝喾明察秋毫，顺从民意，为老百姓着想，仁威兼施，使天下人民信服。死后葬在故地高辛（今河南省商丘市睢阳区高辛镇建有帝喾陵）。
帝喾娶陈锋氏女，生放勋。帝喾娶娵訾（jūzī）氏女，生挚。帝喾死后，挚接替帝位。帝挚登位后，没有干出什么政绩，于是弟弟放勋登位。这就是帝尧。
尧（约前2377—前2259年），出生于河北保定，定都平阳（今山西临汾）。帝尧，仁德如天，智慧如神。接近他，就像太阳一样暖人心。他命羲和测定推求历法，制定四时成岁，
河南是中华文明的摇篮(3/8)