没有使用里世界的能力,吴伟静静的等候在一旁,观测这坛子里汤头的变化,一边打捞着杂质,一边打着等待着熬制完成。
时间一分一秒流逝,坛子里溢出的香味越来越浓郁,表面黑白的杂质渐渐被沥干净,原本的清水质慢慢变成白色的汤汁,看到时机差不多,吴伟将鱼皮、鱼肠、鱼内脏一股脑的塞了进去,盖上盖子焖煮一段时间。
一小段时间,汤底变成了乳白色,液面上出现一层香气四溢的油花,吴伟取出了早就准备好的河豚鱼片,还有荠菜、蒲公英、刺嫩芽等山菜。
随后拿出一个碟子,加入一些辣椒、酱油、腐乳、葱花香菜,制成了吴伟上辈子最喜欢的酱汁。
卡路里凝聚出一双筷子,伸手夹起一片轻薄如纱的河豚鱼肉。放入锅里涮上级几秒,等到鱼肉变成白色,捞出粘了一下酱料,迫不及待的送入嘴里。
“嗯,不错,舌尖上这股麻麻的感觉,应该就是河豚毒素的作用,每咀嚼一下,溢出的肉汁也让口腔有酥麻的感觉,真爽!”十条河豚鱼的毒素凝聚在小小的一个瓷锅中,一条河豚鱼的毒素,足以毒死名成年人,十条河豚鱼汇聚在一起,毒素快感让吴伟享受了一把。
几三下将准备好的鱼肉、羊肉、蔬菜吃下肚子,吴伟瞄上了锅子里上下起伏的河豚鱼皮。
捞起“一个”鱼皮,稍微蘸了一下,以迅雷不及掩耳之势进入了吴伟的嘴里“嗯~~~,好吃,鱼皮脆脆的嚼劲,配上清淡的山菜锅底,还有河豚鱼肉的醇香,以及羊肉曾托出来鱼肉的鲜味,真是绝妙的享受!”
大嘴一张,筷子一伸,九“个”鱼皮,五副内脏、短短
第一百二十六章 极致的美味(3/4)