湾的一个大沙洲，土地肥沃，盛产粮食和花生。每到秋收季节，沙洲上的花生收获了，沙地里残留的花生也不少，农家便将各自养的鸡们敞放田野，听任鸡们啄食田间的昆虫和刨食沙土里残留的花生。因此，汉阳坝养殖的鸡特别细嫩肥美，被外面的人称为“汉阳鸡”。汉阳鸡ròu质细嫩，最宜白宰。
棒.棒鸡是四川特色菜肴，属于川菜中的凉菜，鸡ròu采用汉阳鸡，其味型属于“怪味”，麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。.....”
中华美食博大精深先给你们用百度介绍几个。
(今天就这样吧！明天我看有时间就补一下前面欠的3章)
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