旧优先供应国营食品厂。
冰糖更是国家硬性划拨,统购统销的物资。
所以像老百姓做糖葫芦的原料,只能靠卖给食品厂之后剩下的小果子,他们更找不着冰糖。
这在成本上就差着档次呢。
以当时的具体价格来算一算成本。
九毛钱一斤砂糖,九毛八一斤冰糖,优质山里红三毛七一斤。
真做出来的东西,洪衍武他们的“山里红”一串儿成本就差不多一毛四五。
老百姓却可以降低到八九分钱。
而这种成本的差距,不是凭空造成的,必然体现在了质量上。
老百姓缺乏好的原材料,又为了卖个便宜。
那做出来的还谈得上什么档次啊,什么讲究啊。
只要是糖葫芦的样儿,有人买就得啦。
洪衍武他们的玩意那可不一样。
那果儿大、饱满、鲜亮、糖薄、晶莹剔透、流光溢彩。
味儿地道不地道都甭尝,就凭这卖相,光看着就那么诱人,已经够引人垂涎的了。
老话讲,货卖一张皮啊,这是万古不变的道理。
人不但以貌取人,也爱以貌取物,东西越好看越容易获得顾客好感。
而最后,基于这个道理,洪衍武还深层次的挖掘了一下细节,做了全方位的包装呢。
他总共有三招。
一,是统一着装。
洪衍武带人出来,这着装都是从行政科仓库,刚领来的食品操作车间工作服。
白上衣、白帽子全是新的。
这穿在身上,
第一百六十一章 开张(5/9)