那么按规矩，鸭架子也应该交由顾客带走。
实际上，由于厨师片烤鸭，只挑最精华、好下刀的地方片。因此鸭架子上面往往残存着不少的贴骨肉，这种肉最香，拿回家下汤倍儿有营养。
可是当年普通人很少有机会去吃烤鸭，偶尔品尝也不懂可以往回带鸭架子的规矩。要论常吃的主儿呢，这种情况基本都是官场宴请，吃完了拎俩鸭架子回去，也实在不好看。
所以这么一来，“京城烤鸭店”里的卖出多少烤鸭，基本就能剩多少鸭架子，自然就都成了服务员和厨师的“洋落儿”了。（土语，指吃剩下或用剩下的东西。最初“洋落儿”单指洋货，后来通用。）
为此，饭店也出了个政策，鸭架子可以外卖。不过，考虑到当年老百姓的情况，一旦广而告之，恐怕这点鸭架子马上就会供不应求。于是为了内部利益考虑，这一条便秘而不宣。只有内部员工的家属和不多的人知道内情，时常跑来弄些实惠。
作为洪衍武而言，他走的时候可不会忘了要自己的鸭架子，没想到听服务员一说，鸭架子想要有的是，才五毛一个。
这年头，想多吃点肉那太不容易了。所以一听还有这么惠而不费的好事，本着“有便宜不占王八蛋”的原则，洪衍武当时就掏了五块钱多买了十个。
当年家家户户没冰箱，买下这么多鸭架子，洪衍武自己当然是吃不了的。他的目的其实想是好处均沾，今天来的人人有份，除此之外，他也惦记着东院的邻居们呢。
而他如此“英明神 武”的决策，当即就得到大家由衷欢迎。除了方婷怕“折面儿”，（土语，即丢面子丢脸的意思 ）死端着架
第125章 尽兴而归(3/6)