就是在这样的食堂里,有一些弊病几乎是共通的,那就是食堂公共区卫生环境的脏乱差。
地面油脂麻花似乎永远都打扫不干净,严重的踩上去会有沾脚的感觉。每天必定会有人在窗口前因拥挤,洒点什么汤汤水水的,弄不好就会滑人一大跟头。
室内的那些桌椅板凳更别提,前面的人吃完了后面的人来,残渣油渍少不了。谁吃饭前要不留意留意,经常都会有人像尹光明一样中招,吃出个“油屁股”来。
而且食堂室内一年四季馊抹布味儿不绝,闻着倒胃口不说。到处还都是卫生死角,真是养育了无数昆虫种类和啮齿类动物的“福地”啊。
好在当年南北方往来不密切,否则“小强”这种外来物种要出现在北方,那就更没法弄了。
其实之所以会造成这种状况,关键是两个原因。
一个是计划经济下粗放的管理模式造成的。
多年不正常的价值观,早把人们对工作,对生活的要求变得粗粝非常,人们在工作和生活中也最烦那些零七八碎的事儿。
像从上到下,几乎每个食堂的工作人员都认为食堂关键只在饭菜的质量上。只要入口的东西安全卫生,对得起人的肠胃。食物种类丰富,味道对得起人的舌头也就行了。
直接就把公共卫生问题定义成了无关紧要的小节里。
这种思 想在社会上也是大行其道,人们都误把这种意识当成了“务实”,反而把对其他方面挑挑拣拣的人划归到了资产阶级习气里。
既然上面就没有这方面要求,根本不重视,如何能够改善进步呢?
另一个就是
第615章 争人(3/4)