，鸡排和猪排通通被塞进两片平平无奇从街头面包店买来的新鲜吐司里，江建康甚至都不能在三口之内吃掉它，可见这份三明治的料有多足。
想要一口咬下四层肉和一层菜加两片面包难度有点太大，江枫拿着三明治小口小口的吃着，盯上了供货商早上送来的十几只活鸡。
“妈，你今天给我留几只鸡呗。”江枫道。
“你要鸡干什么？”王秀莲顿时警惕起来，这些鸡都是要用来做德州扒鸡的，每一只鸡都代表着巨大的利润。
“16进8的比赛主题是鸡肉，我想试试能不能用做八宝栗香鸽的方法做八宝鸡。”江枫道。
既然是比赛，要做就做自己擅长的。理论上八宝栗香鸽的做法适用于所有家禽，就是需要改动内填馅料的食材和配比，江枫觉得等半上午的时候两位老爷子过来来点拨一下，这菜就能成了。
“做鸡的话儿砸你就做丁桥八宝鸡嘛！”江建康提议道，“都是素馅的，等下等你爷爷和三爷爷来了让他们教你馅料的配比，很快就能上手。”
“八宝鸡好卖吗？”王秀莲比较关心这个问题。
“好卖，肯定好卖。”江建康道，想一想江枫一贯不靠谱擅长在第一次翻车，又补充，“做得好肯定好卖！”
“行，儿子你去挑几只。”王秀莲大方地道，“我明天联系供货商让他们多送几只过来。”
“要挑嫩母鸡，挑那种肉嫩的！”江建康提醒。
江枫快速啃完手上的三明治，擦擦手，去厨房挑鸡。在一片“咯咯哒”声之中，把所有捆起来的小母鸡挨个看了个遍，挑出了三只最嫩的，抓去先杀了整鸡脱
第一百五十九章(2/4)