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第二百二十四章 一生所爱(四)【为点灯的小花盟主加更!】
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不卖,我就把这整鸡买回来了。”温二赔笑。

    “没事,你来给我烧火。”夏穆苪道。

    “好咧!”温二去烧火。

    夏穆苪开始杀鸡,动作很快且熟练,他在泰丰楼帮工这么多年,宰鸡杀鸭的事儿干多了,即使很久不摸厨刀依旧娴熟。

    杀鸡放血腿毛,夏穆苪熟练的划下鸡腿上呈条状的肉,也就是鸡柳。取到了想要的部位,整鸡就被他先放在一边。

    鸡柳被他切成长宽厚都非常相近的条状,加上姜米,葱末,绍酒,白糖,蚝油,生抽和酱油一起腌渍,趁腌制的空闲,夏穆苪开始处理那只鸡的其他部位。

    “你喜欢吃什么鸡肉菜?”夏穆苪问道。

    “啊?”温二本来在埋头烧火,反应了一下才反应过来夏穆苪居然是在问他,道,“夏先生可真是说笑了,我们这种茶役一年都吃不上两回鸡肉,有肉吃就不错了哪还能挑啊!”

    “不过要吃的话肯定是喜欢吃烧的,红烧虽然废油但吃起来香啊!”温二咂巴了下嘴,仿佛鸡肉已经吃到嘴里了。

    夏穆苪继续低头处理鸡肉。

    处理完鸡肉,他开始对白菜下手。锅里的水已经沸了,夏穆苪把白菜叶子扔进沸水里快速的过一遍热水,将其平铺在桌面上,又伸手去揉正在腌制的鸡柳,看它腌制得如何。

    厨房里没有钟,江枫无法判断时间,但他估摸着这份鸡柳已经腌制了将近一个小时了。

    夏穆苪看了看鸡柳的成色,觉得可以了,将鸡柳放进白菜中间包起来,封口朝下放在盘子里,夏穆苪做了三个,正好是胭脂的饭量。

    摆好之后,夏穆苪

第二百二十四章 一生所爱(四)【为点灯的小花盟主加更!】(2/6)
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