屑的笑了。
所谓烩南北,指的是用北方大草原盛产的白口蘑搭配南方竹林的鲜笋做成的一道菜,这道菜对火候的要求极高。
炭火具有惊人的保温效果,是烤肉串、涮铜锅羊肉的必备品,一锅炭火甚至可以涮肉三四个小时而不灭,但是,它的热力不足以烧菜,特别是需要大火烧制的菜肴。
烩南北讲究的是两种蔬菜的爽脆口感,如果火不旺,根本就做不到这一点。
此时,庞大海心中一阵鄙夷:小子,你准备的食材倒是不错,可是你忽略了烧菜最重要的一件事,你肯定要输了!
凌心月也在此时品尝了一口,随后并没有说话。
庞大海阴险的笑了:呵呵,用慢火炖出来的烩南北怎么会好吃?简直开玩笑。
随后,凌心月又吃起了全鸡。
庞大海几乎不想看了,那只鸡看上去色泽并不美观,甚至和普通的烧鸡没有任何区别,他感觉凌心月就是在吃烧鸡而已,烧鸡,又有什么好吃的呢?
最后,凌心月打开了那罐子的盖子。
一时间,一股浓烈的香味顺着盖子里冒了出来。
佛跳墙?庞大海顿时一愣,听月月说,这傻小子是山里来的,山里也有海鲜吗?
可是,他转念一想,又暗笑起来:佛跳墙需要好几个小时的炖煮,煮到汤汁浓稠,味道才会达到极致,这小子从开始做饭到现在,不过三个小时,而且根本没有出门,一直都在道。
“噗!”凌心月忍不住笑了。
庞大海欲哭无泪,他觉得自己就好像是舞台上小丑一般惹人发笑,明明江凡没有离开阁楼顶层一
第六十六章 完胜!(3/4)