是药膳,何所长光吃这个应该吃不饱吧。”
孟川却摇了摇头,“何所长和王教授的年龄都比较大了,正所谓,早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,他们喝完这些汤,绝对不会感觉到饥饿感,吃太多了,反而不利于睡眠。”
这些厨子也都知道这个道理,但是光一个汤的话,是不是真的有点少了。
孟川看着那些大厨的样子,连忙说道:“你们放心吧,今天中午我了解过他们的食量,我可以保证,这个汤够他们喝了。”
有了孟川的保证,他们也不在啰嗦,立刻给孟川准备食材。
孟川刚才说的食材中有百合这味食材,这个食材的功效主要是有治疗虚烦惊悸的功效,其中也是有清心安神的功效,但是却不是很明显,如果没有惊悸的症状,是没必要加入这位食材的。
孟川之所以会加入这味食材,主要原因还是为了让何所长和王教授在实验中能保持平常心,毕竟实验的时候,稳中才能求胜,虽说他们都是老手了,但是也不能保证时时刻刻都不激动,毕竟失败了一次又一次,心思多多少少都会有些波动的,而加入这位食材,可以有效的放松他们的心情。
至于桂圆,莲子,酸枣仁等等这些食材,也都有一些安神的效果,互相在一起炖的话,不仅没有副作用,而且还会相得益彰,使效果更加明显。
这也是药膳的好处,虽然效果比较小,但是副作用却为零,对老年人来说,真的是无比重要。
至于山药的效果,大家最为熟知就是滋肾益精,这就有点不对劲了,你刚才不是说,一天补一次五脏不就行了么,为什么晚上还要用山药来补肾呢?
第490章莲桂枣仁汤(2/4)