第两百三十章 宁吃飞禽四两,不食走兽半斤(4000字大章!)
吃完第一层味道浓郁的鸭子后,一只清香的全鸡便引入眼帘;当鸡肉吃完之后,鲜美无比的完整乳鸽又悄然出现;最后再食用野味十足、肚中装满馅料的鹌鹑,那般滋味,当真是人生一大快事。”
杨晓玲越说越激动,“从这道菜的结构不难看出,其烹饪难度之高,厨艺要求之高,火候掌握之高,缺一不可。尤其是最复杂的剔骨之技,犹如艺术雕刻,极其考验厨师的耐心与细心,毕竟四禽某些部位皮薄如纸,稍有不慎,就会刺破,无法密闭。
所以,就烹饪难度与技巧而言,陈师傅的这道套四宝绝对是三道参赛菜品之最。”
“会长,我都快听得流口水了。”王小美憨笑道。
“那大家就尝尝吧。”杨晓玲抬手示意。
…
“我也想尝啊。”
“谁不想尝?但咱们没有那几个家伙幸运,只能坐在观众席上干看着。”
“一菜四吃,这‘套四宝’可真够牛的!”
“你们都别说了,今天这场决赛中出现的菜品老子一道都没吃过!真羡慕那些评委和幸运儿,居然..哧溜。”
“我tm居然隔着这么远都闻到香味了,你们敢信?”
“信啊,为什么不信,不光是你,我也闻到了。”
“闻得到、看得到就是吃不到,我快要抓狂了。”
“难怪厨艺比赛没多少人看,谁来谁知道。”
观众席上怨声载道。
…
“说说你们的看法吧。”见所有人试吃完毕,杨晓玲问道。
“我先来吧。”刘珊珊忽然苦笑起来,“除了
第两百三十章 宁吃飞禽四两,不食走兽半斤(4000字大章!)(6/8)