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美食大暴走

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第两百三十一章 美食界的传奇人物!(6000字大章!)
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备发起投票么?”吴卫冷笑一声,对方这是在公开质疑自己等人的评判标准。

    “是。”王山点头。

    在他身后,神 色平静的王兴在心里苦笑不已,他又不傻,哪会不清楚王山的用意。只是碍于自己与后者的师徒关系,他也不可能说出什么劝阻的话,只能保持沉默。

    “这老头,还真是烦人。”李胖子小声嘀咕道。

    “是挺烦人,但也正常,换做是我,也会尽量争取一下。”赵四拍了拍李胖子的肩膀,示意不要往心里去。

    至于陈冲,更是一副漠不关心的模样,半耷着眼皮,给人一种站着都能睡着的既视感。

    “既然你这么想知道,那我就说说好了。”吴卫争得杨晓玲的同意后,拿起身前的话筒,“你们做的白水羊头整体来说完成度的确很高,无论是剔骨、蒸制、火候都挺好。只可惜,我在这道菜里并没有看见羊脑的踪影。”

    此言一出,王山的眼皮狠狠抖了一下。

    吴卫没有理会前者的反应,目光环视全场,“大家知道为什么吗?因为羊脑是整道菜最难处理的部位,稍有不慎,会将整道菜拉入深渊,令人完全没有继续品尝下去的胃口。”

    “很多人并不喜欢吃羊脑,所以我们没有将之加入进来。”王山解释道。

    “照你这样说,那我们这些评委中也有几人不喜欢吃羊肉,是不是应该直接给零分呢?”吴卫撇撇嘴,“而且更重要的是,白水羊头这道菜,品的就是羊头的各个部位,如果缺少羊脑,岂不是与菜名不服?光是这一点,你们这道白水羊头就比美食街的套四宝弱了一筹,这便足矣。”

    “这倒

第两百三十一章 美食界的传奇人物!(6000字大章!)(6/12)
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