握了技巧后，锅底与灶口边缘的撞击也逐渐平滑。仿佛两者之间不是撞击，而是在相互卸力。
实际上也的确如此，当陈冲掌握到小翻勺的精髓之后，动作不再是生拉硬拽，从侧面看，更像在画着一个不太规则的‘圆’，没有僵硬之感。
哐当。
陈冲持续翻了五分钟才停下，不由长舒口气。
“小翻勺的特点在于翻动时要保持锅不离火，翻动自如，频率够快，如此烹制出来的菜肴才会更加爽口。就比如鱼香肉丝里的肉丝，若用小翻勺处理，肉丝会更加鲜嫩，入味更加均匀，从根本上提升菜品的口感。”
趁着擦汗的功夫，回头看了眼前堂，冰尸与镜鬼仍然在进行‘猜死因’的游戏。而看冰尸时而皱眉，时而凑上去盯着‘被猜者’仔细研究的模样时，陈冲忍不住汗颜。
喂，那可是鬼啊，能不给别人留点儿尊严，都被你看得瑟瑟发抖了好吗..
收回目光，他将注意力集中在身前的炒锅范围。
勺功的五大分类中，除了小翻勺之外，其他四类的难度都有了明显的技术难度。就拿大翻勺来说，它被称之为‘勺功道。
“和自己较劲？脑子有病吧？”镜鬼喃喃自语。
“嗯？你说什么？”冰尸微微一笑，眼眸完成月牙。明明笑容很美，却给人一种极致的危险。
“没..没说什么。”镜鬼没有瞳孔的眼睛闪烁不停，旋即一溜烟，直接钻进碎片中消失不见了。
“以后别再让我听到你说主人的任何坏话，否则，即便你逃到重叠世界，我也能把你揪出来，别忘了，我也学会了进入其中的方法。”
第一百六十五章 霸道(5/7)