巡视着可能出现的安全隐患。
与此同时,不少身穿蓝色体恤,头戴遮阳帽的兼职学生还在为行人派发简易的小扇子,上面有些宣传广告,最大的一副则是陈冲餐馆外人山人海的场景。
显然,在众多餐馆老板重新发力之际,李建邦也在有条不紊的对美食街进行包装与推广。
这看上去似乎规模不大甚至毫不起眼,但不可否认的是,美食街这台‘机器’的确正在慢慢复苏。
所谓贪多嚼不烂,稳住上升的势头也必须把控到位,否则,会撑死。
下午两点半,餐馆营业结束,陈冲负责收拾前堂与空地上的独凳。而冰尸则负责厨房的清洁卫生。
好在大部分工作都已经被客人帮助完成,因此也没有花费多少功夫。
“老板,中午一共接待了288名客人呢。”冰尸一边查看着楚澜留下的记账本,一边开心的说道。
“哦?比昨晚还多了十几人?”陈冲半关上卷帘门,前堂立刻凉爽起来。
“可能是老板学会勺功后,提升了上菜速度的原因呢。”冰尸解释道。
“好,今晚再接待十二人,简单任务就可以完成了。”陈冲话音刚落,几名工人便扛着工具与修补材料进来了。
由于双方不是第一次合作,所以基本上都知道该怎么做,很快就展开了各自的工作。
有的负责配置水泥砂浆,有的清除边边角角的残渣,显得游刃有余。
当然,还有人专门焊制了两个钢架,准备加固灶台。
这种修复工作不难,差不多一个下午就能搞定,而到了明天,新增的面积与餐馆就能
第一百六十七章 熬制鲍鱼汁(万更求订阅!)(3/18)