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美食大暴走

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第两百七十五章 羊方藏鱼(4000字大章!)
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过程以文火熬煮,除了让食材吸味,更是食材本身的原味反哺汤料,相互结合。毕竟这个汤料是完成最后一步的必需品。

    可谓是物尽其用。

    约莫两分钟左右,杜文龙将筛网放在一个容器表面,轻轻将整锅食材慢慢倒入其上,让食材与汤料彻底分离。

    此时的鳝鱼可以说是皮酥肉软,表层颜色深邃,油亮晶莹。但对于整道菜来说,依旧算是半成品。

    他取出一个盘底很浅的盘子,将纱网上的食材极其小心的转一起上,再用筷子轻轻刨动,把冬菇放在盘子最中间,然后调整鳝鱼头部紧挨冬菇,身体以冬菇为中心,慢慢盘绕,尽量做到严丝合缝。

    至于火腩片与陈皮丝则均匀排放在外层包裹鳝鱼,仿佛为整条鳝鱼穿上了一层美味的保护层,只有层层扒开,才能窥见真容。

    “可惜这是比赛,众目睽睽之下,我还真不太方便使用一些特殊..食材..”杜文龙不着痕迹的叹了口气,目光在上方的观众席扫了一圈,眼神 深处有着期待之色在涌动,“等我获得厨神 ,拥有厨神 的号召力,那么我的计划,就能真正的开始了!”

    他忽然看向被众星拱月般围着互动的皇老先生,脸色瞬间垮了下来。

    若非皇老先生上一次缺席比赛,害他获得厨神 称号之后反而成了笑柄没有太多影响力,直接导致计划整整推迟了四年!

    推迟四年就推迟四年,反正那个时候各项准备也不尽完善,他也勉强想得开。

    可问题是,等了四年,好不容易盼到皇老先生参赛,却没曾想,还冒出一个极其诡异的小子!

    一念至此,他又将

第两百七十五章 羊方藏鱼(4000字大章!)(2/6)
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