香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。
总之,这可是后世烧烤必不可少的一味佐料,也是最主要的作料,烧烤可以不要辣椒,不要香油,但若是少了孜然,味道便立刻差了太多。
确定那袋东西就是孜然之后,黄知轩欣喜之余,立刻找人打造了全套的烧烤器具,并找来了无烟的木炭。
此时,黄知轩和众女燃起了炭火,用特意打造的细铁棍穿上羊肉、羊腰子、鸡翅、鸡胗,以及切成一条条的鲜鱼,在烧白的炭火上烘烤了一会,将孜然均匀的一一撒下去,又刷了一些油。
下一刻,一股奇异的香味儿,立刻开始在岸边弥漫,所有人顿时馋的不行。
黄知轩让香竹将老娘请了过来,将第一串烤好的羊肉串给了老娘,结果这个时候楚衍闻到香味也跑了过来,老娘顿时将这串羊肉献给了楚衍。
楚衍这辈子钻研算学和天文历法,一生没有娶妻,也没有子女,不知道是生理有问题,还是心理有问题,反正这老头就是对女人不感兴趣,但却有一个嗜好,就是吃。
据说这老头家里面养了足足一百多个厨娘,每个人精通一个吃食,此次来黄知轩家里面,也带了二十几个厨娘过来,这些天黄家饭食都不用自己去做。
说实话,烧烤的卖相其实不怎么样,而且对于有洁癖的人来说,肯定是感觉不干净的,所以楚衍将烤肉串接过去,打量几眼,眉头微微一皱,但还是被香味吸引,小心的吃了一块羊肉。
下一刻,楚衍的表情亮了。
“好……”众人看见楚衍流露出惊喜的神 色,只听见
第一百三十七章 教书育人和安息茴香(5/6)