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末世小馆

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第一百一十四章 包烧与炖肉
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的手都抬不起来了,一整只废柴鹿就剩下一条大腿,被林愁放进保鲜柜收好。

    一群人干完了活,也不离开,兴致勃勃的看着他做菜。

    林愁来了兴致。

    按下金属平台旁的一个按钮,红亮的火苗从平台凹槽栅栏底下的每一个六边形孔洞中冒了出来。

    林愁说道,

    “这种用植物枝叶包裹食材烹饪的方法在大灾变前很常见,被称之为包烧,做出的菜肴融合植物的清香,水分不失,又嫩又滑。鹿肉本身的质地极嫩,制作时火力稍大就会流失肉汁,口感全无,包烧的方法,正适合烹饪鹿肉。”

    “哦哦!”

    林愁说,“帮我个忙,把这些炖锅摆在凹槽的石头上。”

    “哦哦!”

    “别看这上面几乎没有火力,我摆放石头和鹿肉的时候,让每一块石头之间,或上下,或左右,总有接触的地方,这些石头被系...咳咳,这些石头叫做暗火石,导热性能极好,加热一段时间后每一块石头表面和内里的温度几乎相同,凹槽里用来烹饪鹿肉,上面正好可以炖上野猪肉。”

    一群狩猎者小鸡啄米一样点头,“小林老板,这些你都是从哪里知道的?太厉害了。”

    “我爸爸,我爷爷,我们林家祖祖辈辈都是厨子,在做菜上,自然有一些心得。”

    这解释即使傲娇的黑心系统也挑不出毛病,最多卧槽两声低等灵长类生物的脆弱自尊心。

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