“这……”左莫有些欲言又止，因为给他打下手的是一个小姑娘，那个小姑娘一看就是十指不沾阳春水的，别说做饭了，就是给他打下手，都是勉勉强强的，他给那个小姑娘分配削土豆皮，切土豆丝的任务已经是很为难那个小姑娘了。
他也不觉得那个小姑娘能够知道土豆发芽不能吃这个事情。
就连他也不是非常的清楚。
而且，虽然土豆会发青，甚至会长出绿芽。
但是身边一些较为节俭的朋友，通常会选择把发青或者是长出绿芽的部分切掉，剩下的部分正常使用。
他也没看到身边有人出事了。
面对左莫的疑惑，这次反倒是温虞给左莫解了疑惑。
“有些人觉得浪费，就会用尖刀把它的嫩芽挖干净，然后切成小块，在水里浸泡一段时间。不放心的还会用热水焯一下。再用高温煮，高温可以很好的破坏掉土豆中所含有的龙葵碱。但是如果发芽很严重的话，这根本就是得不偿失的行为。”温虞说道，他本身就是厨艺很高超的，所以发芽的土豆为什么不能吃？他对于这一点非常的了解。
今天左莫也给他做了一道土豆丝，但是他根本就没有入口就闻到了味道。
本来只是以为天气热而变质的打算和左莫好好说一说，没想到就出了这一档子事。
更没有想到的是居然是发芽的土豆做的，难怪有一股味道。
发芽的土豆，在芽孔周围有一种神经毒素，即龙葵碱。如果龙葵碱达到一定的量，可以致死。
“……看来你只会做几个家常菜……回头我给你补一补相关的知识，现在警察估计也差不多到了，你去向警察解释解
第二百八十章、发芽土豆(2/4)