习了这么多年却就这样中断，太浪费了。去外面学习的年代早就过去了，勃艮第现在需要的是传承，不是创新。” Peter寥寥数语，却道出了菲利普全部的心声和隐忧。
安华一边吃着炖得恰到好处的红酒小牛，一边安静地听着，直到丈夫讲完，她才道：“所以安托万去了上海，而不是俄勒冈或者马尔堡（注1），不是吗？”
“但他一个酿酒师，去干那些侍酒的活计，又能学到什么呢？论品酒配酒的技巧、论对葡萄酒的了解，他懂的还不够多吗？难道他还要学怎么在餐厅工作吗？”
“多听听消费者的想法，对他没什么坏处。”
“哦，是的。如果那些善变的消费者们想要波尔多，他在这里也种不了赤霞珠（注2）。” 菲利普咕哝着。
观念的差异不是单靠言语就可以互相说服的，安华微笑地听丈夫发牢骚，不打算跟丈夫争论。
菲利普也了解妻子的个性，因此他也不期待妻子会给他什么样的回应。抱怨完了，心绪却难平，他又叹了一口气，喝汤。
安华听见丈夫的叹气声，心下失笑——岁数再大的男人，也难免像个孩子似的，明明是已成定局的事，偏要自寻烦恼。
她笑着抬起脸：“跟你说件事，你一定会高兴。”
菲利普从汤里抬起头，满脸期待地看着她。
“儿子遇到喜欢的人了。”
“真的？！！” 菲利普一个激动，汤勺不小心磕到盘子，锵！好清脆的一声响。
难怪菲利普激动，自从五年前安托万跟朱利安分手，对他找另一半这件事，他平时虽然不太讲，但心里一直隐隐担忧。
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