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农门贵女:带着手机好种田!

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第33章 下厨
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摸鼻子:“娘,你看看这些米要加多少水,够不够吃?”
    李素娥看着柳轻月熟练的动作正发呆,听到柳轻月叫自己,赶紧过去看了看,拿葫芦瓢舀了几瓢水倒进锅里。
    柳轻月:“娘,我不知道煮饭的火要怎么烧才合适,你帮我烧火吧!”
    李素娥:“好!”
    柳轻月看了看,厨房实在拥挤,干脆搬了案板到门外。
    十斤五花肉一分为二,一半已经在锅里煮,剩下的一半,柳轻月切成了薄片,用盆装好,放了调料腌渍,准备等会儿做个小炒肉。
    排骨也已经洗净沥干了水份,放入白糖、姜片及酱油腌起来。
    煮肉的锅里水开了。
    柳轻月估摸着煮了五分钟之后就把肉捞了出来,又加了水,把大骨头洗净敲断,放进去继续煮。
    捞出来的五花肉则是切成了方块,皮朝下放进了铺好葱姜的砂锅,上面又浇了黄酒,放了酱油,撒了白糖,又加了一点柳轻月自己配的调料。
    刚买来的铁丝蒸帘放进锅里,砂锅放在上面,盖了锅盖继续煮。
    不一会儿,肉香就传了出来。
    除了肉香,还有一股特别的香气。
    柳轻月准备做一个东坡肉,肉质软烂,适合里长和村老们这些年龄大的人吃。
    再炒个湘菜里面的家常小炒肉,山椒的辣,土猪肉的肥而不腻,必然适合凌子衿的随从们的口味。
    再炖个筒骨萝卜汤,解馋又去腻。
    这三样分大量足,都是荤菜,是南山村的村民平常日子里难得吃的菜。即便是凌子衿的随从,都是下人,想必也不是想吃就吃的。
    除了这

第33章 下厨(2/3)
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