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四味鲜妻

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第六十六章 陆弘深的要求
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筱单薄的背影,陆弘深又突然间补上了一句:“如果做的好的话,说不定我会同意你的要求。”
    陆弘深的声音落下后,像是有一束烟花瞬时在林筱筱的脑海中炸开,林筱筱立刻回过身来,眼神中再次充满了期翼。
    “真的吗?”
    陆弘深点了点头:“你认为呢。”
    “好,我一定会让你满意的!”林筱筱点了点头,早已经笑眯了眼睛。
    灯影牛肉这特色菜,虽然林筱筱早有耳闻,却确实是从未尝试做过。
    所谓灯影牛肉,也就是说牛肉被切成薄如皮影戏所需幕布般薄厚的程度,甚至是薄到可以在灯光下透出物象。
    想要做到这个程度,是十分考验厨师的刀工的。
    灯影牛肉所考验的不仅仅是厨师的刀工,更是在整个制作过程中的繁琐工序。从调料腌渍开始,灯影牛肉的制作过程就必须要做到精益求精,确保万无一失。
    制作灯影牛肉,对林筱筱而言是个不小的挑战。不过正因为是挑战,这才也激起了她无限的斗志。
    从陆氏集团回来以后,林筱筱便立即开始了紧张的筹备工作。
    最近她所做的菜式中,很少会有对刀工严格要求的情况,故而刀工在不知不觉中便有了些生疏。
    想要切出灯影牛肉所需的厚度,于她而言也成了件棘手事。
    一旦进入到工作的状态之中,林筱筱总是无比的认真,连时间的流逝也察觉不到。就例如现在的林筱筱,从中午过后便一直待在了厨房里,弯着腰不断重复着切菜的动作。
    一次又一次的重复动作之下,林筱筱愈发熟练,可是所切出的牛肉厚度仍然是不能

第六十六章 陆弘深的要求(3/4)
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