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四味鲜妻

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第二百六十一章 荷叶糯米蒸排骨
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荷叶糯米蒸排骨的排骨、糯米自己香菇后,对于荷叶的处理也自然是重中之重。
    在这个季节里是买不到新鲜荷叶的,所以连林筱筱所用的荷叶也是买的包装处理后的干荷叶。对于这种干荷叶,在使用前是务必要将其泡开的。
    林筱筱用开水把荷叶表面都擦了一遍,等到荷叶因为吸水而变得饱满许多之后,林筱筱这才又把荷叶晾在了一边。
    荷叶晾干了以后,所有的食材基本上也已经处理完了,接下来就是制作过程了。
    林筱筱拿出她刚刚制作好的荷叶,在里面当上了浸渍过的排骨、香菇丝以及糯米。在荷叶中,林筱筱把这几种食材垒成了个类似方块的砖型,然后把荷叶按照方块的边边角角给折了起来。
    等到荷叶的边全部按照边角折起,成了一个翠绿色的方块砖后,林筱筱这才算是做好的一切前期准备工作。
    林筱筱把做好的荷叶糯米蒸排骨放进了笼屉里,盖上盖子然后开火,这道菜才算是终于可以来等待成熟了。
    接下来,林筱筱等待的就是这香味愈发浓郁的时候了。
    她刻意打开了厨房的门,为的就是能够让香气更好的弥散在空气中。结果也正如她所料,在锅中才刚刚蒸煮了有十分钟以后,香气就已经在蒸锅中浓郁地发散开了。
    林筱筱现在,就等着陆弘深下来了。
    依照着林筱筱对陆弘深的了解,陆弘深对于美食实在是没有什么抗拒力。但凡是能够做出让他心动的味道,那么他就不可能会对这道菜没有表示。
    至于林筱筱今天所做的这道荷叶糯米蒸排骨,林筱筱有这个信心。
    荷叶的清香早已经幽幽地冒

第二百六十一章 荷叶糯米蒸排骨(2/4)
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