恐慌，不知道是哪里出了问题，本来盘算的挺好，让自己的炸串笼络其他的顾客，刚开始情况挺好的，怎么后来会这样。
为了得知原因，张琨就想办法摸进了附近校园的论坛里面，看看学生们的真实反馈。
这一看不要紧，看完之后让他整个人面如土色，自己的张氏炸串已经在网上骂的跟垃圾一样，怪不得没有人来买，客人也越来越少。这样下去可不行啊，生意迟早要黄。
张琨有点不理解，同样也是做了炸串，为什么那家店就好评如潮，他的店为什么会这么多学生嫌弃？
就算是好吃一些吧，也不至于差这么远，他感觉自己做的也挺好的，特别是外形几乎达到了90%相似程度，也用了不少的材料，草莓奶昔里面真的有草莓。
去外面打听一下，外面的草莓奶昔，都是用草莓添加剂勾兑的，他能用真草莓就已经很不错了，碾压大部分同行，怎么还不知足。
张琨愁的睡不着觉，因为不想让自己的生意倒闭啊，这种情况对自己不利 ，所以他开始办法解决这个问题。
翻看论坛上的评论，最后的道的评价都是再说食材不如苏记的新鲜，不如苏记的品质高，每一样都不如苏记，而且这种品质味道收费那么贵。
还有就是炸制的工艺也不如苏记，连包糖糕的糯米皮，包糖糕的技术也差的很远，总之是累死也追不上的差距。
他就在想了，如果是这个问题，确实是很难追上，不过他不觉得自己有多差啊，一定是这些学生的胃口被苏记给养刁了，挑剔罢了。
论坛上面说，苏记最近又出了之前鱿鱼、糖糕的改良餐品 ，集美味创新于一体，味道特
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