由于周颜的话,还有其他食客的赞美,给了苏灵从未有过的感动,打算第二天破例多增加一个小时的营业,店里炸串的数量也多准备了一倍,这个数量对抠抠搜搜的老板来说,已经有很大的提高了。
这样全加起来就是五个小时,仅仅比原来多个小时,对于食客们那简直就是天降意外的绝世好消息。
能让坚持营业四个小时的店主,突然提出多营业一个小时,对大家伙意味着,就会有更多的人能够买到炸串,那肯定更加兴奋,摩拳擦掌打算第二天去排队。
而且苏灵正在研究新的菜品,由于营业时间变少了,而且炸串的数量也被控制住,所以她已经很久没有升级了。
不过离下次升级的距离也就两三百串左右,估计在营业一天,就能看到等级提升。
苏灵这次打算在小店内推出的两款新的餐品是【酥炸战斧牛排】【酿肉虾滑炸藕盒】
让供货商送来了已经处理好的牛排,牛排的做法也是腌制再炸,用自动穿串机整齐的串在竹签上就可以了。
一家优秀的炸串店,每天都需要不少品质上好的竹签,这些竹签都要经过消毒和高温浸泡。
但是之前竹签也只是普通的竹签,和别的店里没什么两样。
但是经过系统提供给她处理竹签的办法处理过确实很有效果,现在处理好的竹签,表面上光洁一新,不会损坏表面的光滑的竹质,闻起来更是有种茶叶清香。
总之处理过的竹签看着细节都不一样了,她就是想要让自己的炸串店细节处都要完美,有些成功就是无数的细节条件积攒起来造就而成的,所以不要小瞧任何一个部分。
苏
第65页(1/4)