告诉你，你今日别想吃到一顿饭！”
姬恒顿时平静下来，冷冷道：“你不说，我也正有此意，岂能为斗米折腰？”
姜妙嗤笑：“你就等着吧，我看你会不会折腰！”
她说着，手下动作，将和好的面团摊成飞薄的一层，又用刀切成规整的方块，撒上面粉防粘后，放在一边备用。
随即，她拿过一大块猪瘦肉，将肉细细地切成小丁，又执双刀极快地将肉丁剁成了肉糜。她在肉糜中加入葱姜末和酱油、料酒，又加入少许笋丁，细细地拌匀了，也放在一边。
接着，她取来一张面片，放入一小团肉馅，将面片折叠起来又捏住两角，轻轻一按，便作出一枚拖着长尾，形如金鱼的鲜肉小馄饨。她依法施为，双手便如穿花蝴蝶一般，手掌翻飞间，一枚一枚小巧精致的小馄饨跃上案板。
姜妙包了数百枚小馄饨，堪堪将馅料用尽。她将大铁锅烧热，打开一旁瓷坛中上的封盖，顿时，一股浓郁的鸡肉鲜香从坛中溢出，飘满庭院，姬恒顿时鼻尖微动，忍不住咽了咽口水。
姜妙看在眼里，狡黠一笑，她深深地吸一口气，叹道：“这炖了整整两个时辰的鸡汤，可真是太鲜了！”说着，她将澄澈清亮的鸡汤从坛中舀出，倒入锅中，她故意将铁勺举得老高，拉出长长的水线，热气激发之下，院子里的香味顿时更加浓郁了一些。
姜妙将鸡汤烧热，把馄饨一个个丢下锅，待得水开，又在里面加入少许盐和胡椒粉，鸡汤的清香中顿时又多了一分带着暖意的辛辣。待得馄饨的面叶渐渐透明，纷纷浮出水面，她便将馄饨捞出，盛在早已点好了各色配菜的海碗中，满满一碗馄饨在澄黄透亮的鸡汤中若
第十六章 鸡汤馄饨(5/8)