放开,皮毛就会变得更加柔软。除此之外,浸泡还能去除一些的细菌和蛋白质,防止病毒感染。
接着,在水里加点石灰或者草木灰搅成碱水,揉搓清洗几分钟,不能时间太长,不然会伤皮子。这两步基本能够除去皮子的臭腥味,如果想褪去皮毛做成革皮,那可以在碱水里多浸泡一段时间,再用刀挽去。去毛的革皮,经过鞣制后,可以用来做皮革鞋子、皮衣等各种皮质用品。
最后沥干水分,挂在绳子上撑开烘干晾晒,先晒里皮,再晒绒毛。如果还想让皮子更柔软、发亮,那还需要进一步做铲皮工作,把皮下的脂肪全部铲除,让其纤维完全松弛,就能达至最柔软的状态。
不过他们现在急需毛毯保暖,倒不需要做这么复杂的工艺了。
处理好这些皮子后,夜更深了。
他们爬上木床,钻进被褥,把暖烘烘的橘子放在脚边。
油灯突歇,骤入黑暗。
第二日清晨,久违的煦阳洒满各地,柔软的雪上绽着耀眼而细碎的光芒。
昨天腌制的咸肉,经过一夜后,外皮已经微微发红出油。
原初贝切下一角后,切成小碎丁,升火煮小米粥,等小米粥开始变得粘稠时,丢入咸肉丁继续熬煮。肉丁立马从脂粉色变成了深红色,然后挪到小灶台上小火慢煨。
甜菜制出的红糖浆已经凝固成整块了,把它们敲碎研成细沙,再装进竹筒能吃好久。
接着把泡发膨起的酸枣去核,在锅里熬糖浆,枣子丢进去翻炒粘上透明糖液,红润油亮时捞起烘干。
这种野酸枣长在山林各处,滚圆滚圆的,个头小小像豌豆般大,皮薄核大。夏天初生时摘
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