,今天可以让味蕾彻底满足。
包好馅料后,放到烤窑里二十来分钟,中途可以取出来,刷一层金黄的蛋液。出锅时,饼皮表面会有层好看的金黄颜色。
原初贝忙碌美味的时候,程年坐在外面的茅草亭下,用竹子编花灯。
橘子百无聊赖地躺在他的脚边,看着主人手指飞舞,翻来覆去,没几下就把根根竹篾扎成圆圈,绑成圆柱状。
再接着又操作几下,一盏明亮的花灯就出现在它眼前。
橘子围着花灯绕圈圈,兴奋地吱吱叫,这个亮堂堂的东西可真好看呀。
程年又做了好几盏灯,分别挂在院子各处,光芒驱逐黑暗,瞬间亮如白日。
竹篾上刷上黍米浆,然后糊上一圈薄纸,内里插根蜡烛,简单明亮的花灯就做好了。
糊花灯的薄纸,是用胡麻纤维制成的麻料纸。
今年有足够的胡麻纤维,用一半做胡麻布,剩下的就做成了麻纸。
胡麻皮在小溪里浸泡10天左右,让水流将麻皮里的可溶性杂质冲走。
泡完后,加上草木灰后,开始煮制麻料,将粘连胶液除去,煮到变成纸浆碎屑。
捞出来,开始洗料,把浆料放到布袋子里,在小溪边来回冲洗,再次洗去里面的杂质和剩余的草木灰。
一般本色纸浆都是棕黄色、棕色等等,如果想变成白色的,那就把洗干净的纸浆放到太阳底下晾晒。
这步晒白,通常需要两三个月的时间,直到纸浆彻底变白了就能进行下一步了。
他们省去了这步,直接将纸浆倒入舂米缸里,像舂米一样不停捶打。
捶打至纸浆的纤维出丝
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