宋青山刚要说没,孟晚陶便接话道:“是的,等下免费给您尝尝。”
说完,她冲宋叔和兰姨笑笑。
知道她什么打算后,宋叔和兰姨一口就应承。
然后今儿早上,凡是来店里吃云吞的顾客,前一百位,都能得到一小碟新品小吃。
虽说鸡蛋是自己养的鸡下的,鸭蛋也不是太贵,可做生意总要考虑成本问题。
所以这前一百位,没人得到的也就是四分之一块的松花蛋和四分之一的变蛋。
换句话说,就是一人半个蛋。
免费提供一百位就足够了,不能太多,多了就不稀罕了,也不能太少,太少了口碑都传不出去呢,尤其松花蛋和变蛋味道比较独特,并不是所有人都喜欢,总要留点余地。
这样扎本钱,最后得到结果也很让孟晚陶喜出望外。
虽然零星不喜松花蛋和变蛋的轻微的苦涩口感,但喜欢的还是大多数,不少人尝过之后,都询问能不能出钱再买一份。
今儿是试吃,并没有正式开始卖,自然是买不到的,不过孟晚陶告诉他们过两日就正式开卖了,这些人这才作罢,就等着两日后,过来畅快地吃。
临近午时,云吞卖完,收摊。
兰姨原本要带着孟晚陶去看昨儿寻到的铺子,孟晚陶却先拉住了兰姨。
她把带来的包裹打开,指着里面的松花蛋和变蛋:“这些留着明日试吃,明日她们进城的时候,我会再送一批来,数量不太多,等回去我会再腌制一些,等正式售卖的时候,也别无限量供应,每日就供应个一两百份就行了,多了我这边产能也跟不上,再者,太多了,就不稀罕了。”
穿书后我靠美食躺赢 第63节(1/6)