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一把菜刀闯异界

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第一百一十章 松鼠笙鱼
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半,如果你光棍点的话,我就把之前的3000定金都还给你,如何?”

    秦洛心里顿时破口大骂,看来自己的枪的价值肯定远在7000金币之上,这死妮子心也太黑了吧!

    “不是打击你,在我看来,这鱼最多七分。”他慢条斯理地说道,“虽然味道确实不错,但缺点也是同样很多。”

    “什么?”阿草听到对方的话,差点捋起袖子就要跟他干起来,“有本事你再说一遍,老娘的鱼才得七分?”

    “你本人当然不止。”秦洛学着阿草之前的样子上下打量了她一圈,就身材相貌来说,至少也可以打个九分了。

    “我就给你说说原因,第一点,蒸鱼提前放盐是大忌,盐会让鱼肉脱水变柴,影响口感。”

    阿草不服气地质疑道:“那你说在盐要怎么放,总不可能吃淡的吧?”

    “盐是可以不放,用酱油代替就可以了。”秦洛娓娓道来,“用盐的话就爆一勺油做成料汁,在起锅的时候淋上才是最正确的。”

    原来如此!

    阿草眼睛一亮,对方的话让她豁然开朗。

    “就算你说对了,那也不至于才七分啊!”她的声音顿时小了不少,有些委屈地说道。

    “别急,我还没说完呢。这第二点,你用的鱼肉比较薄,其实只要直接蒸就很完美了,改刀口完全是画蛇添足,让肉质松散而失去了嫩滑。”

    精灵少女老老实实地点点头,这下她完全不敢反驳了。

    “第三点也是画蛇添足,你根本不需要将盖边堵住,蒸鱼讲究的是一个活气,锅里的热气必须要流动,这样温度才不会太高而熟过头

第一百一十章 松鼠笙鱼(4/6)
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