泽并不打算在这里推销蒸馏酒，因为喝惯了低度酒的人，除了极少一部分之外，根本就适应不了动辄四十多度的高度酒。
与其在酒上动心思 ，倒不如弄出些新菜品来。
王大面色紧张的看着周泽，生怕这位新掌柜的性格不好。
“叫大家先散了，近几日歇业，待我到酒行和食饭行走一遭。”周泽把账本又还到王大手中，盘算着如何应对。
像是这种商业间的协会，对于新人一般都是不怎么友好的，而且周泽还打算推出些新菜品来牟利，难免会被一些别有用心的人盯上。
“东家，大喜事，孙安哥哥做提辖官了。”
周泽沉思 间，听到了刘三儿欣喜的声音。
这可算的上是一件喜事了，不成想孙安随自己走这一趟，还做了提辖官，这样一来，许多比较繁琐的事情就都能够迎刃而解了。
孙安面带愁色的走过来，恭喜道：“小官人买下这楼，却要恭贺了。”
周泽笑着摇摇头，进而问及详情，孙安备细说了，叹道：“若想从军，何至于等到今日？我不耐烦做这提辖，奈何那知州好似铁了心一般，”
见孙安一副不情愿的样子，周泽道：“孙兄此言差矣，做这提辖虽不合意，但也未见得是件坏事。”
得知知州准备派人把孙安家人接过来，周泽便道：“既是这般，且叫阿三随行着，免得他们不好寻找。”