，产量也不会降很多。而且，在旱地里长成的土豆味道也会更好一些。”瑾娘忙就恭敬的做了解释。
土豆在水田里种植，比起在旱地里种植，产量会高不少，但是那样种植出来的土豆，口感却不好，炒菜也就罢了，如果用来蒸或者煮，总是有一股子消散不去的水，黏黏的，并不好吃。
而且，这个年代因为水利工程并不是很广泛运用的关系，很多地都是旱地，瑾娘从一开始的打算就是要将土豆当成纯旱地作物进行推广。
“在这样的地里种植，一亩地能收入多少？”太后虽然讲瑾娘的话听进去了，但还是觉得，这样金贵的东西，适合更好的地方。
“一亩地的产量大概能有一千斤以上。”瑾娘说了一个保守估计的数字。