人都已经在楼上了，如果用传统方法制作盐焗鸡，未免太费时间，等做出来也不知道到什么时候了，肯定来不及了，可是这不是还有其他的快捷做法么。
只是，用哪一种方法还是个需要考虑的问题。
她四下打量了一圈，正好后厨里有高汤。
她马上决定，做水浸盐焗鸡。
水浸盐焗鸡是盐焗鸡的改良方法，这种方法做盐焗鸡，速度会快上很多，但是味道并不会差很多，且肉滑皮爽，有自己的优点，比起传统的盐焗鸡不遑多让。
既然决定了，瑾娘马上就开始着手做起来，她前世不知道做过多少次这个菜，一套动作做下来的时候，后厨里的其他人都被吸引了。
剁排骨的小伙计已经将手中的刀放下专心的看瑾娘那如同舞蹈一般优美的动作了。
而剁肉馅的小伙计则是拎着刀机械的剁肉，而目光完全被瑾娘吸引了。
“强子哥，您这是从哪里找到的小娘子，倒是个有真本事的。”年纪稍微大点儿的剁排骨的小伙计忽然开口说。
他那一双眼中能看出来对瑾娘的崇拜之情。
对于这话，强子是真心赞成的，真是没想到，这位小娘子还真有两把刷子，就凭她这利索的露出几手，也能看出来，绝对是个精于此道的。
“你说的不错，确实是个有本事的，只是，这人可不是我找到的，是撞上的。”强子满意的点着头说道。
今日亏得他是病急乱投医了，要不然，怎么可能找到这么好的厨子？
毕竟，如果有选择，他也不会用一个小娘子啊。
这王大厨在酒楼好些年
第039章 屠户家的娘子(3/4)