小孩子,天天跟着她这个大人跑前跑后的干活,也真是辛苦了。
她得犒赏阿武一番才行。
“今晚时间还早,我给你做桂花糕吃吧。”瑾娘说。
瑾娘原本以为,阿武听到这个消息应该很开心,可谁知道,阿武居然没有太兴奋,反而开口问:“麻烦吗?要是太麻烦就算了。姑姑,我不馋嘴。”
姑姑每天要干这么多的活儿,也很累呢,他可不能给姑姑找麻烦。
瑾娘心道,这孩子还真是懂事,瑾娘想着,后世这么大的孩子,多都是熊孩子吧?可是这孩子已经能养家糊口体贴大人了。
瑾娘道:“没事,左右离天黑还有一段时间,够了。”
阿武到底就是个孩子,这时候也好奇了。
虽然家里最近吃的不错,可是零食对于每个孩子来说,都是具有相当的诱惑力的。
瑾娘是个实干家,既然说了,马上就开始动作起来,她先将山药清洗之后蒸上,然后找了大米,又搬了小石磨出来。
阿武马上表示,自己可以帮忙磨粉,瑾娘就将这件事交给了阿武去做,自己则去准备其他事情。
其实,如果有糯米粉会更好,可是因为她在这个时代还没有见到糯米,也就只能用大米粉做。粘性可能不好,味道上也会差一点,但整个来说,应该也不错。
桂花糕的做法有很多种,今天瑾娘做的是最简单的。
阿武磨大米粉的时候,山药已经蒸好了,瑾娘将两根山药都拿出来,细细的捣碎捣成泥,然后拌入糖粉搅匀。再压制成片状在上面撒了星星点点的桂花放在了一遍。
随后,
第103章 糕点(3/4)