越做越好了，就是寻常的面，居然能被这样加工成面条。”小六又吃了几口，才来得及夸奖一下。
拉出来的面条与擀面条的味道却是有些不一样的，更加爽滑劲道一些。
瑾娘柔和的笑道：“都是家常饭罢了，难得你不嫌弃。”
这些在后世的时候就是家常饭，可是在这个年代，饮食上没有多少花样儿，就显得新鲜了一些。
“你似乎会很多新鲜的吃食。”小六一面吃，一面含糊不清的说道。
食不言寝不语之类的，这时候全然是被小六丢在脑后了。
“我喜欢这个，自然用心研究过。面只要潜心研究，也能做出许多花样儿的。其实，我做拉面不过是小巧，真正会拉拉面的人，可是能用一个面团拉出一碗面的。”瑾娘一面将手中的面条利索的拉开扔到锅里，一面说道。
她并没有专门学过拉面，所以，手艺不是很地道，她做的好的其实还是调味。
小六饶有兴趣的笑着说道：“那你倒是说说，让我也长长见识。”
“面条有很多种，根据做法的不同，可以拉、擀、削等，制作方法不同，味道也有不同。我今日做的便是拉面，拉面又叫甩面、扯面、抻面，拉面要是做的好，就能做出粗细宽窄不同的，我今天做的是韭叶面，当然了，还能做出空心的、夹馅的，那味道又是不一样。至于加工面条的方法，就更多了，蒸、煮、烙、炸、炒、焖，各有一番风味。我图方便用了煮的，煮熟了之后，也可以做酸汤的、干拌的、清汤的各种口味。”瑾娘这些话说完的时候，最后一根面条也入了锅。
瑾娘这话说完，小六显然是被惊讶
第134章 满足(2/4)