晖基本差不多可以肯定这东西是大白菜了,从大小到这个李三划的形状等等,杜雨晖还是能够判断出来的。
“因为吃的时候,只能是吧外面的皮都扒掉吃里面的心啊!外面的皮没有任何的味道,里面的心还是很甜美的。”李三也是诧异的说道:我勒个去,听了李三的话,杜雨晖也有点蒙圈了,怎么现代的人吃大白菜都后世还奢侈吗?吃里面的心,奥对了,你妹的,这东西普通老百姓家吃,如果没有放猪肉什么的,是清汤寡水的,那么吃起来跟煮熟的野草也没有什么太多的区别吧,另外这东西如果宋朝人不会储存的话,那么只能是夏天或者是秋天的时候吃,这个时候其他的菜蔬如果有了的话,根本不可能成为主食,草老子怎么把这些都给忽略了呢!怪不得后世的书籍记载的大白菜原产国,但是却不知道什么时候开始食用的,原来名字有变异啊!
“你们会种植吗?这个扒皮菜,我在绍兴府也没有看到有卖的啊!”杜雨晖继续问道:
“这个在我们乡下根本没有人种,这是野菜也没有卖的,我们的地都是用来种粮食的。”李三说道:
“野菜?你们会种吗?有种子吗?”这你妈都什么情况啊!杜雨晖都愣愣的问道:
“恩是野菜,在我们后山的坡地都是每年自己成长的,因为几十年前我们那里闹了灾荒,是凭借这些野菜,我们全村人才没有被饿死,虽然这东西从里到外都能吃,不过老吃老吃美味了,后来我们吃里面的心了,种子我们是有的,因为从那次灾荒之,老人们都留种了,毕竟这东西不用怎么管,每年到后山坡取种子,然后第二年撒下去,家里还能留下不少,也算是为了报答这种野菜对全村
第七十九章 扒皮(2/6)