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凉菜今晚也硬啊凉菜。
是拌猪头肉、猪耳朵。
给蒜拍碎，和这两样一起拌。
宋茯苓晚上吃这道菜时，小声评价过：“要是能放些黄瓜和香菜会更好吃。”
可这里哪有黄瓜和香菜。
巧妇难为无米之炊。
第四个菜，锅盖才掀起来，就着热气探头一瞅，会议室里的士兵们就一起吸鼻子，恨不得将香味都吸进肚里：红焖肉。
得承认，家猪就是比野猪香，肉烂。
宋福生他们这伙人，在这个菜出锅时，也偷吃了几块。
五花三层的猪肉、肥而不腻，很是好嚼头，软嫩好吃，入口即化。
关键宋福生还让人往里面放了点花椒。
这是他大厨的经验。
做这种红焖肉，放一味花椒，能提味。
打比方说，别人家做这个也就是香味扑鼻的程度，但放了花椒后，会比没放的更肉香四溢。
晚上蒸的是干粮。
但宋茯苓一看有红焖肉，非得让钱佩英单独给她焖米饭。
她说这个菜，不吃米饭白瞎了。
今日红焖肉好吃到什么程度呢，这么说吧，米寿才多大个孩子，竟用红焖肉的汤泡米饭，足足吃了两碗。
不过，兵将们是没有米饭吃的。
主食是三和面的开花大饽饽。
耿副尉平日里，真是不缺吃不缺喝，此时却在边吃饭边琢磨：
过段日子，如果参将来安排辣椒事宜，他想跟在参将身边一起来。
不冲别的，冲伙食
第三百三十三章 你还不想走了是咋（三更）(2/5)