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武侠仙侠世界的厨神

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第二十八章 菊花一紧
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干咳一声,道:“姐姐,那虎骨能送给我吗?”

    “虎骨?”红衣女子看着他,见他眼神 躲闪,似是想到了什么,不禁以袖掩口,眉眼含笑:“好,送你。”

    “咳,别误会,我是用来泡酒。”凌池连忙解释:“虎骨酒很补的。”

    “我知道。”红衣女子眉眼间的笑意更浓了。

    “……”真不是你想的那样啊!

    看着凌池那副生无可恋的样子,红衣女子以袖掩面,肩膀抽动。

    ……

    经过一个半时辰的腌制处理,凌池把虎肉取出,放到案板上开始切块。

    切完块,又去削了一些粗木签,把肉块串起来。

    红衣女子看到这就明白了,凌池是要做烤肉串。

    凌池并没有虎肉相关的菜谱,这也是他第一次做虎肉。因为没做过,只能通过丰富的厨艺经验来借鉴其它肉类的做法。

    虎肉的肉纹粗糙,十分腥膻,据传还有酸味儿。凌池不知道虎肉酸不酸,但腥膻味是真的浓。所以他就借鉴了同样腥膻的一种肉的做法。

    对,就是羊肉。

    羊肉腥膻,能让大众喜欢的做法并不多。在现实中知名的吃法无非就是烤羊肉串、烤全羊、羊肉汤、涮羊肉等等,其中做法最简单的就是烤羊肉串。凑巧的是,他刚好有一张普通白色的羊肉串菜谱。

    虽然羊肉换成了虎肉,但失败概率应该不会太大吧!

    应该吧……

    串了百余串,凌池把提前准备好的木炭放到临时制作的石制烤炉里。洗洗手,把装了椒盐、孜然粉的小罐放在烤炉旁边,再把虎肉串放在烤

第二十八章 菊花一紧(2/5)
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