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诸天里的美食家

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第六十章 降世大黑天(求推荐票收藏啊!)
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便显出她的文静典雅,还有薙切绘里奈的大小姐气。

    结果事情没有按照她预想的方向发展,倒是让她有些失望。

    不去管上宫美奈子是否失望,赵悠乾见到那一碗黑色的拉面的时候,便已经露出了一丝凝重。

    比起只会运用传说级食材的近藤海淀,这个拉面店的主厨才算是他的大敌,如果他没有看错,那一层黑色的漂浮物就是号称蒜中黄金的!

    黑蒜!

    名头挺大的黑蒜,说白了就是独头大蒜经过发酵后形成的一种食材。

    带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90天,它就将在保留生大蒜原有成份的前提下,对增强人体免疫力、恢复人体疲劳,保持人体健康起到积极作用,而且味道酸甜,食后无蒜味,也让它成为了不少年轻一族青睐的保健食品。

    将这一味加入自己的拉面当中,可以说鬼丸山火是真正的在与时俱进,跟在时代的潮流当中。

    传统碰撞着创新,这才是可以流传下去,不惧时光的味道。

    而鬼丸山火恰好是将传统的拉面汤头也做到了极点的男人!

    怀揣着一丝不确定,薙切绘里奈并不知道这碗拉面到底是什么味道,可是随着自家爷爷和久祟鹿苑这样的大人物都伸出了筷子,她也随之跟了上去。

    熟料,仅仅是拨开了最上面一层的黑蒜颗粒油,里面那种优雅高汤的清香味道便已经冲鼻而来!

    热量一瞬扩张开来,竟然形成了一片白雾,将评委席的都给掩盖了进去。

    “居然用了类似过桥米线,以油脂保温,让拉面一直维持温度的手法...”

 

第六十章 降世大黑天(求推荐票收藏啊!)(3/5)
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