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诸天里的美食家

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第九十九章 新时代的序章(2/3,求推荐票,求收藏!)
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 “梨花...”

    呢喃的自语传出,在外界却只能看到薙切仙左卫门大人忽然全身衣物飘飞起来,并没有爆裂,而是柔顺的直接滑落下来,还好薙切家的人已经是训练有素,在看到异像的瞬间,便以黑布将他围拢了起来,这才没有大庭广众下的失身。

    在几位评审官的口腔里,橙湖蟹的酸甜鲜美,朱雀吐焰的干香麻辣,鳖蒸羊的极致双鲜,尽皆显露出来,却被一个宛如黑洞一般,镇压一切吞噬一切的味道吸收,一股微微的酸味带着清新的甘甜融化在评审的口舌间。

    将数种极致的味道彻底的融合唯一,以鲜味轴心,无论是酸甜麻辣还是肉味十足的浓郁,或者是甘美清冽的润味,都完美的结合在了一起。

    在一瞬间爆发开来。

    以至于就算是已经对寻常的麟级料理都有了抵抗力的几位大人物,也被那蕴含着悄然绽放的和之厨心所彻底的俘获。

    不管是橙湖蟹,还是朱雀吐焰,甚至是最后的鳖蒸羊以及油焖笋,赵悠乾真正让他们融为一体的,不是以主轴鲜味来再造,而是每道菜都呈现出了他对融合的思 考,以和之厨心层层递进了这种心意。

    水果与螃蟹的融合,食材口感上的融合,两种对立食材的融合,和囊括了一切味道的笋心融合。

    橙与蟹相克,也是相生,鳖羊也是相克相生,以这两道菜的循环为开头,最后融化在笋片接纳一切的空白缝隙里的轮转。

    这就是赵悠乾对融合这道考题的最终破题!

    为何会用竹笋作为最后一道菜的压轴,也是赵悠乾思 索了很久才决定。

    唯有以笋之方圆,才能吸纳

第九十九章 新时代的序章(2/3,求推荐票,求收藏!)(3/5)
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