人口味,四季五行的综合考虑,这一个醋溜白菜,自然也就成了好学难精的菜品了。
赵海鹏说完这些,我弟弟阿四的手臂竟然有点微微颤抖了,他甚至挠着头问我道:“哥……这么难,要不我别做了?我还是炒鸡蛋吧?这个没问题!”
对于打退堂鼓的老四,我轻拍了他一巴掌,鼓励他道:“你怕啥?白菜我都给你洗出来了,想不做也不成了,再说……”
我斜眼,看了那得意忘形的赵水荷一下,随后又对阿四强调道:“蝲蝲蛄叫唤你还不种地了?赶紧给我做,别给我丢老张家人的脸。”
待我说完话,我们那心思忐忑的弟弟阿四这才点了下头,随即拿起了饭勺子,开火备料。
阿四一番冷切热炒之后,在我那“土地挖掘鸡”出土的同时,他的醋溜白菜也出锅了。
迎着我鸡肉的清香,阿四把醋熘白菜端送了过来,如个小考生一般恭恭敬敬的对我说道:“哥,我这菜炒出来了,您尝尝。”
阿四说完话,我们所有人都带着好奇,品评的目光望向阿四的菜肴,水荷和我更是迫不及待的拿起筷子,放进嘴中咀嚼。
一筷子下去,我瞬间愣了。
阿四白菜中那甜酸,微辣的感觉立刻充满了我的口腔,好吃之余又难得的下饭,开胃。
不夸张的说,这阿四的醋熘白菜,炒的真是不错。
诧异与震惊中,我和赵水荷同时扭头望向一脸忐忑的阿四。
那小子看我俩瞪他,可能以为是不好吃,故而他立刻摆手道:“哥!不好吃你们就吐出来呗,睁那么大眼睛瞪着我,我害怕。”
阿四
第六十三章:醋溜白菜(3/4)