老张头完全懵逼了，赵昊做内酯豆腐丝汤的步骤，他完全摸不准了。这小子在干什么。
就在他要继续质问的时候，惊人的事情发生了，他发现，放入水中一整块内酯豆腐，竟然自动化开了，而且一丝丝的融化开来，这惊奇的一幕，看的老张头和一众厨师大眼瞪小眼，这怎么可能？
“你，你已经切丝完毕了？”
老张头震惊地看着赵昊。
“嗯。”
赵昊笑着点头。
“那放进清水之中，要让内酯豆腐化成丝，要轻轻地划散，你为什么没有滑散，它们就自动滑散了呢？”
今天的一幕，完全颠覆了他的认知，他很是不解，此时再质问赵昊，已经没有之前带着看笑话的那种语气了。
“你觉得我会告诉你？”
赵昊戏虐地一笑，没再搭理他，接下来水开后勾薄芡，加少许精盐，撒入黄瓜丝。在出锅前赵昊撒入胡椒粉，内酯豆腐丝汤就大功告成了。
“林主任。你要不要尝尝？”
老张头，现在心里也没底了，从赵昊卓绝的刀工来看，对方肯定在这一行做了多年，两三年是断然不可能有这个水准的。
但对方又实在太年轻，难道很小的时候就开始做这一行了？不然今天的一切实在太难以解释。
不过想到他能不能坐上副主厨的位置，自己说了不算，自己只能给予评价，只能作参考，用不用赵昊，那个胖女人林主任的意见很重要，所以她还是要品尝这道内酯豆腐丝汤的。
赵昊给胖妇人林主任盛了小半碗，然后其他匀给了老张头等人，赵昊笑
第930章 味道好极了！(3/4)