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盛唐高歌

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017 口舌生花
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大唐很普及的肉食,不仅百姓吃,不少官员也吃,皇上和朝廷从没说过猪的肉是贱肉,而你在这里说是贱肉,怎么,你这是讽刺大唐的百姓是贱民?或者是...你想替朝廷立律令?”

    猪肉是贱肉,只是在社会中流传,但是从来没有官方的说法,郑鹏那么大的一,五胡乱华时,还有人吃两脚羊呢。”

    顿了一下,中年胖子饶有兴趣地对郑鹏说:“小郎君,你说得很在理,可为什么那么多人认为猪肉是贱肉?不会这些人都错了吧?”

    郑鹏早就想过这个问题,闻言不慌不忙地说:“这位公子问得好,其实是猪的生活环境不好,再说很多人不懂烹调之法,做出来的菜式很单调、乏味,所以误解很深,其实就食物来说,并没有贵贱之份,举个例,熊出没于深山,它的熊足每天都踏践很多脏物,只要烹调得法,一道美味的熊掌能让所有人折服;五谷生长于田间,需要粪便灌溉滋养,农民收获脱壳后,做出来的米饭喷香,像我的秘制的卤肉,虽说食材普通,可色香味俱全,刚才公子也品尝了,味道怎么样?”

    “香味悠长,风味独特,好吃。”中年圆脸男子毫不犹豫地说。

    “难得遇上识货之人,公子,要是不嫌弃,不如再多尝几块?”郑鹏双手把卤肉奉在那个中年胖子面前。

    刚才还犹豫的中年胖子哈哈一笑,不客气地连挑起几块放在嘴里,边吃边说:“熊掌和五谷例子都举了,说得真是精辟,不过这卤肉确是难得的美味,那某就不跟小郎君客气了,我吃。”
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