。吸烟前常事先备好烟缸，吸一口便去弹一下烟灰，唯恐有一丝沾染或不妥，待细嚼慢咽之后，必定会把烟蒂放进烟缸，而且要用手死死摁住，确认烟蒂熄灭后才会拍去手上的烟尘，慢慢挪走烟缸。这类人做事循规蹈矩，不敢稍有突破，缺少创新精神又好面子，经常属于庄重严肃的那种，不宜玩笑过火。
第三类最为随意，烟点燃后便不再过多地去关注，偶尔记起就吸两口，更多的时候则任其自燃，只顾忙手中的活计。这类人往往尽管表面庄重严肃，但为人随和，不喜欢太多的条条框框限制，注重心机但绝不滥用，与之相处不必太过拘泥苛求，只要不太过张扬极大地违反规矩就可求得他的谅解。
其三，独特而又丰富的酒文化
除了参与者具有更加善于隐藏自己的娴熟技巧彼此间虽心知肚明对方意图却又常常出于提防目的而产生颇多猜测之外，“官”场的酒与普通的酒之间再也没有什么根本性的区别，大致都需要经过一个因目的而启动、精心设计、尽欢而散的过程，而且这个过程都可以分成正式和非正式两种形式。
对于普通的酒，诸如乡丁所列举的一十三种有明确理由的酒在我们那个地方通常是正式的，称为“宴”；其他的则为非正式的，称为“局”。“官”酒则无“局”一说，一体称为“宴”。
“宴”按重要程度有大小之分，譬如举行盛大午宴晚宴等；按关系亲疏有公宴、私宴之分，譬如设家（私）宴款待等；按照其中是否存有工作关系则又有工作宴和非工作宴之分。等等诸如此类的繁多宴会充斥着官人的生活，经常有需要“赶宴”的问题发生，尤其是“晚宴”，有的“赶宴”次数甚至要
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