叔故做姿态。
蒋寒和我一起在沙发上坐下，我对蒋军说：“小舅子！姐夫来了也不给倒杯茶。”蒋军苦着脸进厨房倒茶去了，我还不忘对他吩咐：“给你姐也来一杯。”
蒋寒在我身边羞红了脸偷摸着掐我腰，我看她一副小女人的模样心里象喝了蜜般甜滋滋的。
蒋叔也不吭声装模做样的品着茶看我耍宝，我才不搭理他那套，我说：“岳父啊！这茶可不是这么喝的，你用大茶杯喝茶就不能小口品，你想品茶自然是不能用大茶杯。”
没想到随口一句话竟然打中蒋叔要害，他是个好茶的人，北方人喝茶显得豪气，大茶杯大口喝，南方人喝茶比较有讲究。
我不知道南方其他地方人是怎么喝茶的，但福建人的功夫茶在家时我每天都泡。蒋叔没到过福建不知道我们福建人的生活习惯，他说象我们这种年纪的年轻人，很少有喜欢喝茶的，我说不试试怎么知道我行不行，他说他的茶友送给他一套茶具，用过一次总觉得不过瘾就收了起来，蒋军刚泡好两杯茶出来，蒋叔就叫他去把茶具取出来洗干净，无奈的蒋军只好照办，
蒋叔的大茶杯也放在一边，看他模样是渴望中又想看我笑话的表情，大家应该都知道，茶楼里泡茶是相当有讲究的，一道道工序和茶的味道密切相关，一个粗手粗脚的人泡的茶和一个优雅的人泡的茶，你喜欢喝哪种？所以抛去茶叶的好坏，喝茶其实是在喝一种心情。也可以说是一种视觉影响味觉的过程。
一切准备妥当，就着简单的泡茶工具我开始了征服蒋叔的历程，蒋叔看我娴熟的手法有点期待，我刚倒第一轮他就拿起杯子要喝，我制止他说这是在洗茶，
第、十、八、章——岳父论茶(4/5)