扯着嗓子呐喊；也就钻进芦苇丛中躲藏起来。
郑爽在芦苇丛中行进一阵跃重新跃上大树，把身子隐藏树冠之中向下观望，见古一理呐喊着向后奔跑；札幌萌的尸体直挺挺躺在地上，却不见了蒲得秀。
郑爽蹙蹙眉头寻思着：弄不好蒲老汉逃走了，好呀！这叫不谋而合，自己抹死札幌萌那一刀就是想营救蒲得秀；看来这老汉之礼不弱。
郑爽之所以把蒲得秀称呼老汉，是因为他在树上已经看清蒲得秀的面容；估计年龄在50岁上下，50岁的人在宋朝是老汉毋容置疑。
郑爽把思绪转移到蹬了腿儿的札幌萌身上，回忆自己刚才蹿下树后在札幌萌脖子上抹的那一刀。
用抹字形容郑爽在札幌萌脖子上“硌蹭”那一刀，似有温良恭俭让之嫌，应该用嫠字更为贴切。
关中语系中的嫠就是切的意思，譬如擀了一案面摊开来把菜刀搁上面张弛有序地运动不叫切而叫嫠；嫠比切更能深刻地表示制作面条的过程。
关中人作面不是细如韭菜的韭叶子面，便是宽如裤带的biangbiang面。
用嫠形容作面，你会联想到现场的气氛，耳边也能响起“吱噹——吱噹——吱噹”的声音，那是巧妇再用锋利的铡刀在里面。
关中人把菜刀习惯叫铡刀，更能说明制作面条时的神圣。
铡刀不停地撵着擀面杖向前推进，均匀美观的面条便就嫠出摆在案板上；拎一把扔进开水锅里，煮出来的面条是薄、筋、光色味俱佳。
切面条为嫠，刀工的优劣一看便知分晓；郑爽一把手术刀嫠在契丹鞑子的脖子上参照了关中巧妇嫠面的手
第一卷：大宋风云 第047章：干死鞑子兵（5）(4/5)