徐光启笑着说。
“还有什么，对了，玉米这时候也有了吧？”
杨信问道。
“有，也叫玉麦。”
徐光启说道。
中国古籍最早见玉米这个名字，其实是他后来的农政全书，不过某本大名鼎鼎的小说里面，也出现了玉米面饼子，所以这个称呼应该是北方常用，但徐光启考察出其他的名称，他自己也说了是因为引入的来源不同。
“不过此物产量很低，与甘薯不可同日而语，也就是耐旱这一项好处！”
他说道。
“那是授粉的问题。”
杨信说道。
“植物种子类似人的小孩，必须雌雄相配才能产出能繁衍的种子，没有雌雄相配是产不出合格种子的，玉米的雌雄在同一株上，顶部那些是雄花，底下的须子就是雌花。我们所种的玉米来自天然授粉，上面的花粉落在下面的雌花上就有了玉米种子，但这个授粉过程很就很难保证了，授粉不足是无法结出玉米，最后只能是授粉多少结多少粒。所以人工帮忙就行，雄花开花时候多去摇晃一下，或者有功夫拿个刷子去雄花沾花粉给雌花。要是觉得产量还不够高，就隔一棵剪去一个雄花，这东西的花粉很多余，而且耗费大量养分，没了雄花养分全给了雌花自然结的多。”
他紧接着说道。
这个问题很高端，已经超出他的科学水平。
杂交是王道，但他玩不了，而且也没那么多种系，实际上现代玉米杂交种系直到十九世纪才凑上块。
但辅助授粉加去雄肯定增产。
“授粉？雄花，雌花？”
第四十二章 杨氏百科全书(5/6)